Quelques mois après la sortie de Reise, Reise, certains membres du groupe annoncent qu'un nouvel album est prévu pour la fin de l'année 2004. Il est d'abord question d'un album constitué uniquement de reprises. Selon Flake, "chaque membre du groupe doit choisir deux reprises de son choix, et les autres sont forcés d'accepter". Néanmoins ce projet ne voit pas le jour, et le groupe fini par annoncer que l'album sera en fait composé du surplus de chansons enregistrées pour Reise, Reise.
C'est finalement ce projet qui est retenu. Le groupe annonce dans plusieurs interviews les différents noms possibles pour l'album. Ce sera soit "Reise, Reise (Part. 2)", soit "Reise weiter". Le temps passe, l'album ne sort en fait pas à la fin de l'année 2004. Plus de nouvelles jusqu'à Mai 2005 ou Universal nous annonce un nouvel album prévu pour Septembre 2005. En revanche, on n'a aucune information sur son nom. D'apres quelques interviews, on pense qu'il s'appellera "Reise Weiter", mais rien n'est moins sur. Quelques jours plus tard, Oli nous annonce dans une interview que l'album sera "le grand frère de Sehnsucht", mais en empruntant aussi à Mutter et Reise, Reise bien sûr.
Mais toutes ces informations se trouvent remises en cause lorsque Paul Landers annonce à des fans lors d'un aftershow que l'album s'appellera "Benzin", et que se sera également une chanson de l'album dont sera tiré le premier single à sortir pendant l'été 2005.
Tout le monde prend la nouvelle très au sérieux, jusqu'à ce que le site officiel de Rammstein annonce que le prochain album Reise, Reise (Vol. 2) sortira en Octobre 2005. On ne connaît pas encore officiellement la tracklist, ni l'artwork de l'album. En revanche, on est presque certain que Benzin sera le premier single tiré du nouvel album puisque Rammstein a joué cette chanson en avant premiere sur scène au Wuhlheide de Berlin les 23, 24, 25 et 26 Juin 2005.
Alors qu'on apprend que cette décision est définitive, voilà que le site officiel nous annonce fin Août que lors d'une réunion le groupe a décidé d'appeler l'album non plus "Reise, Reise (Vol.2)" mais " Rosenrot". Beaucoup de fans préfèrent ce nom, qui signifie "Rouge comme une rose" en français. C'est aussi durant cet période que des rumeurs de duos avec Zazie et Sharleen Spiteri naissent.
Le 2 septembre, la chanson Benzin commence a être diffusée en avant première sur une radio russe (Ultra radio). Toujours début septembre, le groupe vient passer 2 jours à Paris pour faire la promotion de Rosenrot. Les journalistes étaient conviés pour écouter le nouvel album et pour poser des questions à nos 6 allemands. Une journée promo marqué par l'originalité de celle-ci. En effet, les journalistes ont tout d'abord fait le matin un tour en bus (bus anglais tapissé d'un grand "Rammstein") en écoutant Rosenrot et ce sont ensuite etrouvé sur un bateau mouche pour les interviews. Au cours de cette journée, 9 titres du futur album sont dévoilés (Benzin, Spring, Rosenrot, Zerstören, Mann gegen Mann, Feuer & Wasser, Wo bist du, Te quiero puta et Ein Lied).
On connait donc le nom de l'album, la date de sortie prévue (début novembre) et les principiales chansons ainsi qu'une description de celle-ci faite par les journalistes. Les Fans ont l'eau à la bouche et n'attendent plus que la sortie de ce 5 ème opus. Heureusement pour eux, le clip Benzin est diffusé en première mondiale le 14 septembre et le single Benzin sort quant à lui le 7 octobre.
Les jours qui suivent ne seront malheureusement pas les meilleurs pour les Fans. Le site officiel dévoile l'artwork de Rosenrot et il ne s'agit ni plus ni moins que de la même pochette (ou presque) que la version japonaise de Reise, Reise. Par la même occasion, Christoph 'Doom' Schneider, batteur de Rammstein explique qu'aucune tournée ne sera réalisé pour Rosenrot, et que le groupe fera un break après la sortie de l'album.
Le 30 septembre, la tracklist complète de Rosenrot est dévoilé, avec deux chansons supplémentaires (Hilf mir et Stirb nicht vor mir en duo avec la chanteuse de Texas) ce qui porte à 11 le nombre de chansons sur l'album. Une édition limité est aussi annoncé qui contiendra en plus un DVD comprenant trois vidéos live du Reise, Reise Tour 2005 avec Reise, Reise à Nîmes (les Arênes), Sonne à Brixton (Angleterre) et Mein Teil (Club citta au Japon). Les rumeurs de la sortie d'un DVD live sont donc relancés et selon les dire du groupe, celui-ci sera un mix de différents concerts.
Et le jour tant attendu arrive, on est vendredi 28 octobre, date officielle de sortie mondiale de Rosenrot. Pour cette sortie mondiale, le groupe nous fait l'honneur d'organiser sur la plus belle avenue du monde une séance de dédicace. Rammstein établie sa "Commandantur" dans le Virgin Mégastore des champs Elysées. Une séance de dédicace qui dépasse le jamais vu, 3600 personnes, 4 h 40 de dédicace et 2240 albums vendus en une journée. Ce sont désormais les trois nouveaux records pour le Virgin de Paris. L'album ne satisfait pas tout le monde, certains le classifie d'un regroupement des chutes de Reise, Reise. Pourtant, celui-ci n'a rien à y envié, un album sublime, des sons toujours puissants et une voix..
Le 19 décembre sort le deuxième single, Rosenrot, extrait de l'album du même nom. Celui-ci est accompagné d'un clip mélangeant amour, sexe, religion et crime. Ce clip est d'ailleurs immédiatement censuré.
Les mois de décembre et de novembre dans leurs globalités sont marqués par la nomination pour de nombreuses récompenses (dont les Grammy awards) et à la présnece de Rammstein dans un nombre incalculable de revue allant de Hard'n'Heavy en passant par Rockmag mais aussi Voici et Playboy.
Toujours est-il que Rammstein frappe un grand coup avec ce nouvel album, la sortie d'un nouveau single (Mann gegen Mann) et la sortie prévue mars/avril du DVD live (concert de Nîmes en entier + autres moments de la tournée). Rappelons aussi qu'un livre livre en français retraçant en images et en texte le parcours du groupe est sortie le 1 er Février.
